La Boucherie de la Mine, boucherie spécialisée dans les produits locaux, vous propose un vaste choix de salaisons à Auzat-la-Combelle.
Nous nous fournissons exclusivement auprès d’artisans locaux et nous vous invitons à découvrir les grandes spécialités auvergnates :
- Saucisse sèche
- Saucissons d’Auvergne